Das Team der Tafel

Die Schleswiger Tafel erhält keinerlei staatliche Zuschüsse. Die Kosten für Lager, Transportfahrzeug, Büro und Telefon werden ausschließlich über Spenden finanziert.

Etwa 50 ehrenamtlich und unentgeltlich arbeitende Mitarbeiter/innen, unter der Leitung von Frau Cathérine Matzen und Sylvia Weiß, sorgen für den reibungslosen Ablauf. Selbstverständlich arbeitet die Schleswiger Tafel nach den allgemeinen Richtlinien der Hygiene- und Gesundheitsvorsorge.

Auch in einer kleineren Stadt wie Schleswig gibt es viele Menschen, die an der Armutsgrenze leben. Diese bedürftigen Menschen werden von der Schleswiger Tafel gegen einen symbolischen Beitrag von 1 €uro mit gespendeten Nahrungsmitteln versorgt, die sonst vernichtet werden würden. Jährlich werden ca. 20 Millionen Tonnen Lebensmittel in Deutschland weggeworfen. 
Mitarbeiter der Tafel holen diese Lebensmittel zum Teil täglich von Geschäften, Produzenten und Privatpersonen im ganzen Kreisgebiet ab. Überfluss auf der einen, Armut und Not auf der anderen Seite. Hier kann man etwas tun statt einfach nur wegwerfen! “Weiterverteilen an Bedürftige“ ist hier die Devise.
 
Die Schleswiger Tafel versucht mit ihrer Arbeit die Lebensqualität der Abholer/innen zu verbessern und sorgt für mehr Nachhaltigkeit im Umgang mit Lebensmitteln. Vor allem sollen sozial benachteiligte Kinder von der Tafel profitieren.
Die angelieferten Waren werden zum Teil geputzt, zum Teil eingefroren, in die vor kurzem gespendete Kühlzelle gebracht, sortiert und bereit gestellt. An den Ausgabetagen verteilen die Tafel-Mitarbeiter/innen die Lebensmittel nach Warengruppen wie Brot, Wurst, “allgemeine“ Lebensmittel, Milch, Obst, Gemüse, Brötchen und Kuchen an die Bedürftigen.
Außerdem werden diese Lebensmittel an andere soziale Einrichtungen in Schleswig wie dem Kinderschutzbund und das Kinderspielzentrum Friedrichsberg e.V. abgegeben.

Die Schleswiger Tafel freut sich über jede Art von Unterstützung. Diese kann materieller und finanzieller Art, aber auch gerne ehrenamtliche Mitarbeit sein. 
Der Johanniter-Unfallhilfe e.V./ Schleswiger Tafel wurde für 2011 das DZI-Spendensiegel verliehen. Bei Interesse melden Sie sich einfach unter Tel.: 04621/99 15 25 oder per 
e-mail an: schleswiger-tafel(mp)web.de

Ausgabestellen der Schleswiger Tafel sind:
Moltkestraße 25 (Innenstadt), immer donnerstags von 10:30 Uhr bis 12:00 Uhr 
und die Bugenhagenschule im Friedrichsberg, immer montags von 14:45 Uhr bis 16:00 Uhr.

Text/Foto Team Barrierefrei Schleswig